Secretul bucătarului Ferran Adrià: Cum transformi un banal sos de roșii cumpărat într-un sos de roșii autentic italian
Celebrul chef Ferran Adrià dezvăluie trucul simplu care transformă un banal borcan de sos de roșii din supermarket într-un preparat cu gust de casă, perfect pentru orice fel de mâncare. Ai nevoie doar de 5 minute, câteva ingrediente și… un strop de magie catalană. „Totul este posibil în bucătărie”, spune Ferran Adrià, care nu consideră