strugurii

Stiri Noi

Strugurii, superalimentul românesc al toamnei. Beneficiile spectaculoase asupra sănătății

Românii recoltează anual aproape un milion de tone de struguri, iar cea mai mare parte este folosită pentru producția de vin. Însă aceste fructe de sezon sunt recunoscute și ca „superalimente”, datorită efectelor lor spectaculoase asupra sănătății. Strugurii sunt considerați de unii oameni de știință drept un superaliment. Foto: Freepik.com Românii au avut dintotdeauna o

Read More
Ultima Ora

Podgoriile unde strugurii se strâng noaptea. Momentul în care se culege recolta influențează gustul vinului

E toamnă. Miroase a struguri copți și a must proaspăt. În inima regiunii Alentejo, din sudul Portugaliei, podgorenii au găsit o soluție ingenioasă pentru a face față temperaturilor toride, în ciuda datei din calendar. Aici strugurii se strâng noaptea, oamenii fiind ghidați de lumina lunii și farurile utilajelor agricole. Această metodă, din ce în ce

Read More