Concurentul care i-a convins pe toți Chefii să pună pe masă cele mai râvnite cuțite din audiții este Claudiu Gherguț, Sous Chef la un restaurant cu o stea Michelin din Elveția.
Claudiu Gherghuț i-a cucerit pe jurați cu tehnicile, gustul și combinația originală de ingrediente din farfuria parezentată, gătind file de barbun cu fenicul glasat cu gel de mandarine și sos din vin roșu și oase de pește. Născut la Brașov, Claudiu a descoperit bucătăria în adolescența petrecută în Italia, iar mai târziu, când a ajuns în Franța, a înțeles că gastronomia este pasiunea care îl definește. Printre altele, Claudiu are în CV și experiența din bucătăria unui restaurant cu o stea Michelin din Strasbourg, votat pe Tripadvisor cel mai bun restaurant din lume în 2018.
Aseară, Claudiu a avut de făcut cea mai grea alegere între cele patru cuțite de aur – și a ales să meargă în echipa lui Chef Orlando Zaharia, juratul care a avut cu adevărat o seară de vis, după ce a marcat și o victorie la lupta pentru amuletă. Întrecerea Chefilor de ieri seară a avut ca provocare mâncarea asiatică, fosta semifinalistă Chefi la cuțite Minh Binh fiind invitata la degustare. Cel mai iubit repeat culinar din România revine săptămâna viitoare, luni, marți și miercuri, de la 20:30, cu momente intense în audiții și întreceri aprige între jurați.
